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酸甜可口的百香果檸檬蜜
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zheng煬

自從喝過特百惠的百香果蜜就一直念念不忘,但是又覺得賣得太貴了,學生黨表示買不起

於是乎自己在網上買了一箱五斤的百香果和幾瓶蜂蜜,檸檬是媽媽的朋友去果園摘的

自己摸索著做出來,馬上兌了一杯,酸酸甜甜的真的好好喝!!不愧是我愛的百香果!

據說百香果的營養價值比較高,加上維C含量同樣很豐富的檸檬肯定營養就1+1了哇哈哈哈~每天兌一杯濃濃的百香果檸檬蜜來喝大概能有一點養顏的作用吧~

食材
百香果 5斤
檸檬 4個
蜂蜜 一罐(350g)
大大的密封罐子 1000ml的兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好各種用物,免得到時候手忙腳亂的。檸檬,百香果還有罐子和各種用具都是提前洗過晾得乾乾的,因為製作過程中如果沾了水就儲存不了多久了,這個需要注意!!!
  • 步驟 2/5
    先切一個檸檬,或者你全部切完也行,我一個一個地切是方便掌握檸檬的用量,雖然最後我也全部都用完了→_→
  • 步驟 3/5
    依照三四片檸檬+四個百香果+四勺蜂蜜的順序,這樣利於蜂蜜的甜味和檸檬、百香果的酸味混合,一直鋪鋪鋪到罐子快被裝滿了。(其實你放多少檸檬百香果蜂蜜都無所謂,根據你自己喜歡酸還是甜的口味而定咯,沒有那麼死板)
  • 步驟 4/5
    因為我沒有大的罐子就還用了一個小罐子,因為我想把五斤百香果用完,所以罐子的具體大小還是要依據做百香果的量來定哦☞☞☞做完後記得放冰箱儲存兩三天再喝,這樣更入味~
  • 步驟 5/5
    中途用多出來的百香果和檸檬泡的,嗯,好喝!!!
小貼士

切記提前洗好百香果和檸檬晾乾,中途不能沾水,不然儲存不了多久~

然後就是切檸檬和百香果的時候要注意不要切到手了!!!我的手就被切了!!!

如果可以的話,準備一個2升的罐子就能一次性裝完了

釋出於 2018-10-24
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