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醇香的百香果檸檬汁
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罕青蔥歲月

不去皮不去籽的檸檬汁，檸檬味道特別香醇。每天家裡必備的飲料。小美專利的渦輪增壓電機，瞬間告訴萃取檸檬皮中的精華部分，一壺檸檬汁只要6秒鐘。

食材
百香果 2個
檸檬 2只
冰糖 80克
飲用水 800-1000g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主鍋放80g冰糖，設定10秒/速度10
  • 步驟 2/6
    音樂響起。
  • 步驟 3/6
    把檸檬去掉兩頭後一切二放入主鍋。百香果對切挖出果肉放入主鍋。檸檬可以選兩個黃色或者一黃一綠。
  • 步驟 4/6
    加入800-1000g飲用水。水越少越濃。
  • 步驟 5/6
    設定Turbo健2秒，打3次共6秒。把網鍋放入主鍋內，過濾倒出。
  • 步驟 6/6
    一杯香香的濃濃的維C
小貼士

檸檬可以選一黃一綠或者兩個黃色檸檬。不建議兩個綠色哦，綠色檸檬清香，但是味淡。

糖的用量可以按自己的口味調節。也可以加蜂蜜或者楓糖來增加風味。

可以減少水量，加入冰塊一起打成冰飲。

檸檬要先用食鹽搓洗乾淨哦。

建議儘快喝完，以免檸檬氧化。

釋出於 2018-11-20
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