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百香果檸檬雪梨思慕雪
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憂鬱filth

百香果香氣特別濃郁,搭配多汁香甜的雪梨,光是聞一下就能提神開胃

時間:10分鐘內
食材
百香果 1個
雪梨 100g
酸奶 200ml
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    檸檬洗淨取中間的部分,切三四片厚度為0.2釐米的檸檬片 將切好的檸檬片貼在杯壁上
  • 步驟 2/8
    雪梨洗淨去皮,去核切小塊
  • 步驟 3/8
    放入料理機
  • 步驟 4/8
    加入一半酸奶
  • 步驟 5/8
    打勻後倒入杯中
  • 步驟 6/8
    百香果洗淨取果肉放入料理機
  • 步驟 7/8
    加入剩餘的酸奶,攪打均勻成為百香果思慕雪
  • 步驟 8/8
    將百香果思慕雪緩緩倒入杯中裝點其他水果即可
小貼士

倒百香果思慕雪時,用勺子抵住杯壁做緩衝,能呈現分界分明的兩種顏色的思慕雪

釋出於 2022-04-05
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