百香果檸檬雞爪 - 百香果檸檬雞爪的做法,百香果檸檬雞爪怎麼做好吃,百香果檸檬雞爪的家常做法 - 京細菜譜

百香果檸檬雞爪

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大豬肘子不服輸

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最近新躥出一個網紅雞爪吃法，用檸檬和百香果做雞爪你見過沒？兩種清爽的水果結合在一起竟然能做出這樣子的味道，真是絕了巨好吃

時間:1-2小時

食材

姜幾片

蒜末 5克

百香果 4個

雞爪 800克

檸檬半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

準備食材
步驟 2/8

雞爪剪去指甲洗淨。
步驟 3/8

取一口鍋，放入一升冷水，放3片姜、料酒，倒入雞爪，焯水煮熟。
步驟 4/8

煮熟的雞爪泡冰水。
步驟 5/8

切開更好入味。
步驟 6/8

大蒜、辣椒、香菜切碎備用，檸檬切片。把百香果、大蒜、檸檬、小米辣、線椒、香菜、3片姜、生抽、鹽、糖倒入雞爪中，拌均勻。
步驟 7/8

蓋上保鮮膜，冰箱冷藏一夜味道更佳。
步驟 8/8

成品

小貼士

喜歡辣一點，可以多新增一些辣椒。

釋出於 2019-02-04