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檸檬蜜
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三十幾度高溫天,實在不適宜外出曬鹹梅乾,老實待家做檸檬蜜唄~娃說:麻麻,檸檬蜜做好好了熙熙喝好嗎?!麻麻說:那熙乖嗎…某人雞啄米狂點頭狀…
時間:30分鐘-1小時
食材
檸檬
2個
鹽
適量
水
適量
農家自產蜂蜜
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
準備檸檬兩隻
步驟 2/3
檸檬洗淨,用鹽搓揉可以把表皮的蠟洗掉,而且可以讓檸檬散發出它獨特的香味…然後用鹽水泡個二十來分鐘,案板、刀子、裝的玻璃罐全部用熱水燙過擦乾,開始切檸檬…
步驟 3/3
開始切檸檬…頭尾的蒂切掉不要,然後切成2~3mm的厚度,同時去核,因為核泡蜂蜜會苦的…切好後開始碼一層檸檬澆一層農家自產的蜂蜜~最後蓋上蓋子放冰箱冷藏室,兩天後即可食用啦~~~
釋出於 2018-11-20
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