芹菜具有較高的藥用價值，其性涼、味甘、無毒，具有散熱、祛風利溼、健胃利血氣清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用，哇，效用很多啊，多吃芹菜，多喝芹菜汁有益！苦瓜，中國南北均普遍栽培，果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用；根、藤及果實入藥，有清熱解毒的功效。苦瓜還有降糖，降壓，降脂的降三高作用，去火效用也很明顯，非常適合老人及病人食用！