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蜂蜜檸檬茶
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老頑童immigrate

蜂蜜檸檬茶是一種保健飲料,原料是切片檸檬、蜂蜜。新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。抗菌消炎、促進組織再生,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠等作用。

時間:1-2小時
食材
新鮮檸檬 5個
少許
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    檸檬5個 蜂蜜適量 鹽少許
  • 步驟 2/11
    用水沖洗後放點鹽
  • 步驟 3/11
    用食鹽摩擦檸檬表面可有效洗淨表面汙垢。
  • 步驟 4/11
    放水裡沖洗乾淨
  • 步驟 5/11
    將檸檬控水後放入冰箱冷凍2個小時
  • 步驟 6/11
    這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來
  • 步驟 7/11
    用一個玻璃容器保證乾淨沒有水分,將檸檬片放入,逐層碼放逐層放入蜂蜜
  • 步驟 8/11
    讓蜂蜜將檸檬蓋住
  • 步驟 9/11
    最後蓋上蓋子密封
  • 步驟 10/11
    放冰箱冷藏儲存(不是冷凍),隔天就可以喝了,我覺得一週後飲用會更好,檸檬片被醃透,味道會好。
  • 步驟 11/11
    在衝調檸檬蜜的時候可以少量的倒點檸檬水,在杯子裡另加蜂蜜,同時再給容器裡補充蜂蜜。
小貼士

1. 檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟有效去除汙垢

2.密封罐要無油無水,無菌儲存時間才長

3.蜂蜜不要用熱衝,以免破壞其中的營養 蜂蜜可隨喝隨續

4.逐層碼放逐層放入蜂蜜,讓蜂蜜將檸檬蓋住,保證每一片檸檬都能被蜂蜜浸潤到。

釋出於 2022-10-05
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