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鮮榨檸檬苦瓜芹菜蘿蔔汁
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心事stillness

苦瓜,中國南北均普遍栽培,果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用;根、藤及果實入藥,有清熱解毒的功效。苦瓜還有降糖,降壓,降脂的降三高作用,去火效用也很明顯,非常適合老人及病人食用!芹菜具有較高的藥用價值,其性涼、味甘、無毒,具有散熱、祛風利溼、健胃利血氣清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用,對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用,哇,效用很多啊,多吃芹菜,多喝芹菜汁有益!蘿蔔,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病!

時間:10分鐘內
食材
檸檬 1片
苦瓜 半個
芹菜 80g
蘿蔔 20g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    蘿蔔也切成小塊
  • 步驟 2/13
    新鮮的檸檬洗淨,切開
  • 步驟 3/13
    檸檬很酸,切薄薄的一片就可以了
  • 步驟 4/13
    .去除四周的皮
  • 步驟 5/13
    苦瓜切開去膜切條
  • 步驟 6/13
    切成小塊
  • 步驟 7/13
    芹菜洗淨瀝乾
  • 步驟 8/13
    切成小段
  • 步驟 9/13
    將所有配料加入到料理機中
  • 步驟 10/13
    安在基座上加適量水
  • 步驟 11/13
    開動機器,綠綠的汁水就出來了
  • 步驟 12/13
    剩下的底渣不要扔掉,還可以濾出很多汁水
  • 步驟 13/13
    可以喝了
小貼士

苦瓜要去除白膜,白膜的苦味會大些,去除白膜加入水後出來的汁水不會很苦的,檸檬比較酸,不要放太多,芹菜有一種特殊的香氣,芹菜汁也是一樣,沒什麼異味,蘿蔔有些辛辣氣味,所以不要放太多!

釋出於 2023-07-24
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