檸檬漬櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶著淡淡的檸檬的香味,真是清口之極!看著這一朵朵的花兒在碟中綻放,心情也就跟著快樂起來!自己越看越漂亮,越看越喜歡,真是有些不忍心下口呢!
◎檸檬皮磨蓉時,只要黃色的皮,不要磨到白的部分,否則會苦。
◎若要顏色漂亮,須冷藏一夜。