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糖醋櫻桃小蘿蔔花
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certainty小珍珠

真是種瓜得瓜，種豆得豆啊，在我家樓房上的露臺上，在自制的大花盆裡，撒了點櫻桃水蘿蔔的菜籽，幾天之後就長出了小嫩芽，再過幾天就長出了小葉來，大約也就20多天吧，櫻桃水蘿蔔就可以採摘了。於是就把長大一點的採摘下來，給這些可愛小巧玲瓏櫻桃蘿蔔打扮一番，做成了糖醋涼拌小蘿蔔了.

時間:10分鐘內
食材
櫻桃小蘿蔔 9個
生抽 少許
白糖 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材：櫻桃小蘿蔔。
  • 步驟 2/7
    將櫻桃小蘿蔔洗淨，瀝乾水分。
  • 步驟 3/7
    將筷子放在櫻桃小蘿蔔底下，切成薄片狀。
  • 步驟 4/7
    將櫻桃小蘿蔔轉個方向切成細絲，並將櫻桃小蘿蔔逐個的都切好。
  • 步驟 5/7
    準備生抽少許、白糖和醋適量。
  • 步驟 6/7
    將切好的櫻桃小蘿蔔花放入調好汁的碗裡醃製。然後放入冰箱裡，中途將碗轉圈晃動，使櫻桃小蘿花卜都能醃透入味。
  • 步驟 7/7
    將醃好的小蘿蔔裝盤，將湯汁也倒入碗裡，開始享用啦。
小貼士

1、可根據個人的口味放入糖和醋或其他食材。

2、將筷子放在櫻桃小蘿蔔底下，切成薄片狀。

3、將櫻桃小蘿蔔轉個方向切成細絲，蘿蔔花就切好了。

釋出於 2019-10-23
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