酸甜櫻桃小蘿蔔
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酸甜櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的，還帶著淡淡的檸檬的香味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蘿蔔洗淨，去掉莖、葉。 -
步驟 2/7
用筷子放在蘿蔔兩面，切成薄片，底部不要切斷。
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步驟 3/7
蘿蔔移位90°，切成十字花刀。
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步驟 4/7
把小蘿蔔逐個切好。
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步驟 5/7
均勻的撒上鹽，醃製5分鐘。
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步驟 6/7
倒掉醃製出的湯汁，加入糖 白醋 擠上適量的檸檬汁，攪拌均勻即可。
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步驟 7/7
把花朵放在盤子中澆上湯汁即可。蓮花，花朵也是不難的，你只需要先劃好“米”字形，然後沿蘿蔔皮慢慢的削到蘿蔔的底部就好了
小貼士
把筷子放在蘿蔔的兩邊，可以防止蘿蔔切斷。放入冰箱冷藏味道更好
釋出於 2020-01-07
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