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糖醋櫻桃小蘿蔔
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嬌嫩vital

這是很開胃又很養眼的小冷盤。看著就很誘惑呢。櫻桃小蘿蔔可消食，解毒，利尿，促進腸胃蠕動。還促進法脂肪的燃燒，是減肥的好選擇。

時間:10-30分鐘
食材
櫻桃小蘿蔔 200g
萵筍 100g
香油 適量
鹽 適量
蒜瓣 3個
香醋 20ml
白糖 15g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/5
    小蘿蔔去頭尾洗淨，然後切連刀片，可用筷子幫助不要切斷。
  • 步驟 3/5
    萵筍去皮切段，也切連刀片。
  • 步驟 4/5
    把食材放入一個大碗中加入鹽醃片刻。
  • 步驟 5/5
    倒掉醃製的水分，在加入糖和香醋，蒜末，香油拌均勻，可放入冰箱冷藏20分鐘再吃更爽口。
小貼士

蘿蔔切連刀片，不要切斷，可在底下墊上一根筷子幫助，會好很多。

釋出於 2020-11-02
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