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鮮榨檸檬胡蘿蔔西紅柿汁
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若梅霏琅咫天涯

西紅柿又叫番茄,西紅柿色澤豔麗,形態優美,甜酸適口,營養豐富,既可作水果生食,又可烹調成鮮美菜餚,堪稱為菜中之果。是全世界栽培最廣的果菜之一!胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎,皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這些症狀會得到緩解!

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1個
西紅柿 一個
檸檬 一片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小胡蘿蔔一個洗淨
  • 步驟 2/9
    新鮮的檸檬洗淨,切開
  • 步驟 3/9
    檸檬很酸,切薄薄的一片就可以了
  • 步驟 4/9
    去除四周的皮
  • 步驟 5/9
    西紅柿去蒂清洗乾淨,切成小塊
  • 步驟 6/9
    將檸檬,胡蘿蔔和西紅柿塊放入機器,案板上的西紅柿汁也別浪費,用刀弄到機器裡
  • 步驟 7/9
    倒入適量水,安在基座上
  • 步驟 8/9
    開動機器,美味的西紅柿汁就出來了
  • 步驟 9/9
    倒入杯中就好了
小貼士

要空腹喝,餐後過一會比較好,西紅柿最好用到片到機器裡,這樣不損失汁水,不過有一定危險,檸檬比較酸,如果無法接受酸酸的口感可以加入蜂蜜!

釋出於 2023-07-09
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