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鮮榨檸檬汁
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山薇騰
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食材
檸檬 1個
純淨水 800ml
蜂蜜 8～10湯匙
薄荷葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一個檸檬，洗淨，切成適合鮮榨的大小
  • 步驟 2/6
    把切好的檸檬放入榨汁機，加純淨水或冷開水至800ml
  • 步驟 3/6
    用家常用的湯匙加入蜂蜜，8～10勺。喜歡酸的少加，要甜的多加。
  • 步驟 4/6
    準備好了，可以開始上機攪拌了
  • 步驟 5/6
    在準備好的玻璃容器中放入事先洗好的薄荷葉用濾網過濾將檸檬汁倒入容器中
  • 步驟 6/6
    完成的檸檬汁可直接飲用，將其放入冰箱冷藏幾小時會更入味，口感更好。想立時喝也行，夏天炎熱，可加入冰塊飲用。
小貼士

直接鮮榨檸檬可以保留檸檬皮的清香，同時會使檸檬、水、蜂蜜更好的融合。個人覺得比事先榨取檸檬汁再兌水和蜂蜜好喝。

釋出於 2018-07-22
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