jxcaipu logo
清明團
6.5萬 熱度 38 收藏
英睿案

糯米粉中加入清明草細末、糖水，用雜糧做甜內餡。蒸熟後冷卻再煎。綿軟中帶著絲絲嚼勁，不甜不膩。

時間:1-2小時
食材
清明草 適量
糯米粉、小麥粉，比例5:2 適量
糖水 適量
芝麻甜內餡 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮清明草
  • 步驟 2/7
    洗淨
  • 步驟 3/7
    糯米粉和清明草細末，糖水，和成麵糰。
  • 步驟 4/7
    包入芝麻甜內餡，加了塊紅糖。
  • 步驟 5/7
    上鍋蒸20分鐘，墊鋁箔是為了防粘。
  • 步驟 6/7
    冷卻後煎香香。
  • 步驟 7/7
    歡迎交流 X13827388845
釋出於 2018-10-15
38
相關菜譜
寫評論