江浙皖滬一帶的“清明節”節日食品--麥青糰子！這是地方習俗，到了清明節這一天，總會做清明糰子，自己家吃或是掃墓時需要用。我是一向喜歡粘食的，各種有關粘食類的美食我都不會放過，特別是簡單的自己能做的，我都要試試！今天這道清明麥青糰子--我是第一次做哦！因為老家是東北的，我們那清明的時候，沒有做這個青糰子的習俗，現在到了南方才聽說，但我又沒有人家做青糰子的那種草，但我有淘寶，在網上淘了一瓶麥青汁，用它來做麥青糰子。紅豆沙餡做餡，甜而不膩，帶有麥青的清香味，真是香糯可口。味道真是不錯呢！好吃！