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蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
4.9萬 熱度
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木木今兮
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時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜
一棵
粉絲
二團
蒜
一頭
小米椒(紅椒)
二根
香蔥
適量
白胡椒粉
少許
生抽
三湯匙
白糖
一茶匙
油
兩湯匙
水
2一3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好食材
步驟 2/9
娃娃菜切四瓣,粉絲泡軟,蒜切蓉,香蔥切粒,小米椒切粒
步驟 3/9
起鍋入油,三分熱,放入蒜蓉炒香後,依次加入生抽 水 白糖,煮開後盛出備用
步驟 4/9
調製好的蒜蓉汁里加入白胡椒粉
步驟 5/9
泡軟的粉絲鋪在盤底
步驟 6/9
然後擺上切好的娃娃菜
步驟 7/9
澆上蒜泥醬汁,再次加少許白T胡椒粉,加入小米椒粒
步驟 8/9
起鍋入水,水開後,將娃娃菜放入蒸屜,大火蒸12分鐘
步驟 9/9
出鍋點綴香蔥粒,即可出鍋。
小貼士
辣椒的量根據喜辣程度放哦。
釋出於 2018-11-10
41
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