菠菜蒸
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咕訝儀溫貝
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一樣的菠菜不一樣的做法。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
菠菜洗淨燙熟 -
步驟 2/9
過冷水
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步驟 3/9
擠掉多餘的水份，儘量擠得幹一點
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步驟 4/9
澱粉加水化開後加入雞蛋打散再加入所有調味料攪拌均勻
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步驟 5/9
容器四周抹上豬油
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步驟 6/9
菠菜切去根部
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步驟 7/9
再切成小段
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步驟 8/9
放入容器裡（容器事先抹上一層豬油）
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步驟 9/9
倒入雞蛋
小貼士
口味重的可以做個蘸汁蘸著吃。 容器事先抹油（建議用豬油）不然取出時會比較困難
釋出於 2018-06-07
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