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菠菜蒸蛋燒
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message黛玉
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時間:10-30分鐘
食材
菠菜 1大把
雞蛋 4個
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜洗淨焯水切段。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散加入菠菜段、鹽拌勻。
  • 步驟 3/6
    倒入模具中，為方便脫模鋪上保鮮膜倒入蛋液。
  • 步驟 4/6
    上鍋蒸15分鐘左右，取出放涼後切塊。
  • 步驟 5/6
    可以調點料汁蘸著吃。
  • 步驟 6/6
    成品圖～
小貼士

菠菜放入水中翻拌焯5秒,撈起瀝乾水,去除草酸

釋出於 2018-10-27
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