jxcaipu logo
菠菜蒸蛋
8.3萬 熱度 162 收藏
釗運晟踐

家常版自制菠菜蒸蛋,學會這樣做,軟嫩鮮香回味無窮,好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 50g
菠菜 15g
鹽 適量
清水 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材準備
  • 步驟 2/6
    雞蛋打到碗裡，倒入100g清水
  • 步驟 3/6
    放少量鹽，攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    菠菜切碎放到雞蛋上
  • 步驟 5/6
    蒸鍋水開後放入雞蛋碗，小火蒸8分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋後放少量寶寶醬油
小貼士

1.菠菜放於雞蛋液上面，不叫攪拌，否則會沉底

2.寶寶的食物鹽一定要少量

釋出於 2020-09-11
207
相關菜譜
寫評論