菠菜雞蛋餅
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孤獨jelly
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菠菜雞蛋餅是一種非常好吃的美食
製作簡單，味道鮮美，軟香不膩
這次除了原材料外沒有放其它的配料，只加了鹽
非常適合用來做早餐，喜歡的也試試吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
菠菜去根洗淨 -
步驟 2/9
在燒開的鹽水中焯一下，然後過涼
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步驟 3/9
將菠菜瀝乾水分後切成兩段
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步驟 4/9
兩個雞蛋加鹽劃散備用
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步驟 5/9
鍋中抹一層油，把一半蛋液倒入鍋中攤平
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步驟 6/9
將菠菜依次平攤在雞蛋上
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步驟 7/9
再將另一半蛋液倒入
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步驟 8/9
待底層蛋液凝固後翻面
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步驟 9/9
煎至兩面全熟即可
小貼士
煎餅時全程需小火，不然易糊
釋出於 2022-09-27
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