菠菜雞蛋餅
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小蔡一碟寧攲自
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我家的母親是假牙上火有一點疼，吃東西不得勁。問他想吃什麼也不會說，得過腦栓塞說話不利落。太難了，於是就想不如用菠菜攤雞蛋餅，也好嚼也有營養。結果吃的還不少挺愛吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
菠菜摘好洗淨 -
步驟 2/10
用水焯一下
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步驟 3/10
過過涼水
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步驟 4/10
擠擠水分切碎
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步驟 5/10
打雞蛋把菠菜放裡
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步驟 6/10
攪拌均勻
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步驟 7/10
放鹽攪拌
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步驟 8/10
鍋裡放油
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步驟 9/10
倒雞蛋開始攤
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步驟 10/10
弄勻然後翻個再攤2分鐘出鍋
小貼士
攤雞蛋餅鍋裡先不用放油，讓鍋先熱再倒油。這樣不容易粘鍋
釋出於 2022-11-15
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