1.提供給寶寶的營養

● 開篇之前先寫和大家報告下昨天團購的事兒。因為這次的平底鍋子是海關22號清關完成的，品牌方當天進行了質檢，23~24號黃媽這裡又進行了質檢，所以包裝發貨會晚一點，但這也是為了商品儘量無瑕疵，希望媽媽們理解。今天訂單隻發出了大半，另外的需要明天才能發出，如果有事請聯絡我們售後微信：zuofushi001，客服微信是zuofushi002。對了，輔食機今天又追單了100臺，因為下個月要搬遷工作室，所以6月份輔食機不會開團購了。最後，再次感謝寶媽們的對寶寶輔食微課堂的支援和信任。

● 接下來我又要壞壞的分享一道平底鍋蛋糕了，這次更新的是彩色版戚風蛋糕卷。可能有些媽媽會覺得，做蛋糕時要放很多油和糖，不適合給寶寶吃，所以特地減少了方子裡糖和油的用量。一個大大的蛋糕卷，平均分攤下來其實並不多，偶爾給寶寶吃一點也是不錯的，相比市售的要健康得多的多哦。

2.新增の小要領

● 因為蛋糕中有糖，所以最小的新增月齡建議是12個月以上，而且還要少吃，以免寶寶偏食。

● 剛開始新增時建議一點點撕下來給寶寶吃，以免寶寶可勁的往嘴裡塞，因為實在太好吃了。新增的時間儘量選擇加餐時間，以免影響寶寶正餐的攝入量。

3.黃媽說...

平底鍋蛋糕卷和戚風蛋糕的配方略微有些不同，我都是經過好幾次嘗試才得出來的配方，寶媽們最好還是按照我給的配方來做（1個洋雞蛋、低筋麵粉40克、油5克、糖8克、配方奶50克）這樣成功率會高一些。今天我用火龍果汁替換了原基礎上的配方奶，如果寶媽們要換成別的顏色，一定要同比例替換哦，不要“大概量”替換哦，這樣會影響製作的成功率。