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坤博砂鍋烤紅薯
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persist紅嫩

豆豆媽非常愛吃烤紅薯,街上路邊賣的烤紅薯一般都是用廢棄的油漆桶改造的烤紅薯爐子,廢棄的油漆哦!!!你敢吃嗎?反正我是心驚膽戰。從朋友那裡得知坤博砂鍋不但可以煲湯,並且乾燒急冷都不破,耐急冷、急熱溫差高達700℃,最高耐溫可達1300℃,還通過了歐盟食品級標準檢測。用坤博砂鍋烤出來的紅薯,秒殺路邊賣的烤紅薯,安全健康,必須果斷入手一隻。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 3個
烤架 1個
錫紙 1大張
坤博砂鍋 1口
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1、首先準備好坤博砂鍋與紅薯,紅薯洗淨,砂鍋用擰乾的溼毛巾擦乾淨(用於燒烤的砂鍋不能用水洗喲)。
  • 步驟 2/6
    砂鍋裡放上烤架。
  • 步驟 3/6
    坤博砂鍋內鋪上一層錫紙,將洗淨的紅薯放入砂鍋內,蓋上蓋子。
  • 步驟 4/6
    4、中大火烤50分鐘即可吃到美味香甜的烤紅薯了。(紅薯大小不同,自行增減烘烤時間,每15分鐘左右翻面一次)
  • 步驟 5/6
    5、開啟鍋蓋滿屋飄香,滿滿的幸福感。
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

一般的砂鍋絕對不可以乾燒,即便保養好的砂鍋拿來煲湯也會破裂,我用的坤博砂鍋,乾燒烤紅薯沒有一點問題,如果你是普通的砂鍋千萬不要學我乾燒,否者砂鍋會光榮下崗哦!

釋出於 2018-10-05
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