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捲心菜包子
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excess宇文
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時間:10-30分鐘
食材
肉
適量
捲心菜
適量
麵醬
適量
四大勺油
適量
一勺香油
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥薑末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
肉(七分瘦,三分肥)切丁,麵醬,四大勺油,一勺香油,鹽,味精,切些蔥薑末一起拌勻
步驟 2/3
捲心菜切碎,和醬肉拌勻,我感覺包包子包餃子要多放油才會香
步驟 3/3
包成包子,下鍋蒸熟即可
小貼士
1、日式照燒醬汁可以買現成的,如果沒有,可以用:白砂糖25克,醬油25克,味淋15克,清酒25克一起放鍋裡煮至濃稠即可。
2、五花肉放冰箱急凍後再切,這樣就可以切得很薄。
釋出於 2018-07-14
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