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迷你什錦披薩
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彥斌屠魔戰神

寶貝一起床就和我要披薩吃，這當媽的趕緊的做，剛得了桶好油，正好做起來，因為給寶寶吃，蔬菜不少，大家可以換自己喜歡的餡料.我做的是小圓形的迷你披薩，兩三口一個，趁熱吃味道真好

時間:1-2小時
食材
中粉 200g
葵花籽油 30ml
糖 10g
鹽 4g
水 150ml
酵母 3g
番茄醬 適量
青椒 1個
西紅柿 1個
培根 5片
熟玉米粒 適量
黑胡椒粉 5g
鹽（混合蔬菜） 3g
披薩草 適量
馬蘇裡拉芝士碎 150g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加一克鹽
  • 步驟 2/9
    再加10克白砂糖
  • 步驟 3/9
    混合好後加入葵花籽油，味道很淡，很健康哦
  • 步驟 4/9
    加入酵母
  • 步驟 5/9
    視自家麵粉的吸水量一點點加入清水
  • 步驟 6/9
    直到成軟硬適中的麵糰
  • 步驟 7/9
    開始揉，我偷懶用廚師機揉了15分鐘，手揉需要半小時，揉出膜就可
  • 步驟 8/9
    表面抹些油，保鮮膜封好室溫發酵至兩倍大
  • 步驟 9/9
    發好的麵糰
小貼士

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1、蝦內含有豐富的優質蛋白質，維生素A及鉀，碘，鎂。磷等礦物質。且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；

3、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效

釋出於 2018-09-23
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