如果孩子在家吃飯,一日三餐,總會問他,今天吃什麼?或許中國人骨子裡就是這麼傳統,上一輩人總是為下一輩人忙碌操勞著。如此迴圈著。一切都是為了孩子。很多年輕人都說,等我以後有了孩子,才不去管他那麼多呢。其實,想當初我也這麼認為。但等你真正的為人父為人母,就會情不自禁的去操勞著孩子的一切,一切都是那麼的順其自然,或許這就是天性使然。養兒方知父母恩,說的大抵也是如此吧。
面對愛挑食的孩子,準備一日三餐時,總是頗費心思。怎樣才能做到營養均衡,怎樣把他平時不愛吃的菜融合到他喜歡的菜裡去。可謂是絞盡腦汁。都說每個海歸都是一個料理大廚。我認為,每一位媽媽更是一個烹飪高手。
孩子愛吃番茄醬,不愛吃炒番茄;而且還不愛吃肉。愛吃麵條。於是我只能是這麼做。照著義大利麵醬的做法,把更多的番茄炒成醬,把牛肉末混合進去。炒出甜甜的番茄醬的口感。再撒點他最愛的芝士粉,給他拌上各種麵條。於是,四歲多的他能吃上一盤。
面片是在超市買包裝好的,如自己會擀麵皮煮出來更好吃,畢竟新鮮些。食材搭配隨意,各種食材都皆有可能成就不同的美味!