蜜豆麻薯包
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麻薯包的製作非常簡單，大概7、8分鐘就可以做好坯子，放入烤箱烘烤。可以直接做成原味的，也可以透過新增不同的材料，製作出不同口味的麻薯包。之前我製作過香蔥麻薯包，是鹹甜味的。今天為大家帶來的是有“內涵”的麻薯包。此分量可以做11個麻薯包。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋放入碗裡，加入玉米油 -
步驟 2/9
加入清水
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步驟 3/9
加入細砂糖
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步驟 4/9
用電動打蛋器大概攪打20秒左右
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步驟 5/9
將預拌粉過篩進去
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步驟 6/9
用電動打蛋器攪拌1-2分鐘
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步驟 7/9
再用刮刀將其拌成軟軟的麵糰
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步驟 8/9
戴上一次性手套抹油操作，將麵糰分成每份20克，皮壓扁，放入5克左右的蜜紅豆
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步驟 9/9
收口，搓圓一下
小貼士
各型號烤箱脾氣不同，溫度僅供參考。
釋出於 2018-12-16
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