jxcaipu logo
抹茶紅豆麻薯包
2.2萬 熱度 94 收藏
朗謁仲鴨簇_

一杯冰涼的冷泡綠茶，幾個香脆Q彈的抹茶紅豆麻薯包，這個下午茶之約，你約嗎？

食材
麻薯粉 250g
牛奶 190g
蛋 1個
抹茶粉 5g
蜜紅豆 80g
黃油 50g
糖 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好各材料（蜜紅豆提前做好,也可以改用其他的蜜餞果脯之類的）
  • 步驟 2/9
    牛奶、麻薯粉、糖、抹茶粉同放一碗內（粉類最好能過篩）
  • 步驟 3/9
    材料稍拌一下後，放入雞蛋
  • 步驟 4/9
    材料拌成團後加入溶化的黃油（可以改用其他味道清淡的油）
  • 步驟 5/9
    油與粉拌好後，倒入蜜紅豆
  • 步驟 6/9
    所有材料與紅豆拌好
  • 步驟 7/9
    把烤箱預熱至180度
  • 步驟 8/9
    麻薯麵糰分成小團，放烤盤內（可以用水沾上手，修至麵糰表面順滑點，成品會漂亮些）
  • 步驟 9/9
    麻薯烤35分鐘左右，取出稍晾一會，即可食用‍
小貼士

無

釋出於 2023-05-10
185
相關菜譜
寫評論