jxcaipu logo
快速版綠豆薏米湯
8萬 熱度 7 收藏
老公第十六桸超

  綠豆及薏仁在中醫裡有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以減少臉上斑點的產生;綠豆則有解毒的效果,使體內毒素儘快排出。特別對於女性同胞的天性溼熱體質,非常適合!有時間的話一定要做到經常喝

時間:1-2小時
食材
綠豆 適量
薏米 適量
適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所有材料準備好
  • 步驟 2/5
    綠豆和薏米放入少量鹽,加入水後浸泡20分鐘,這樣做是大大的節省了往常熬製綠豆湯浸泡5小時的時間噢
  • 步驟 3/5
    將泡過鹽水的綠豆和薏米用清水投洗乾淨,要把鹽水徹底洗淨噢!綠豆和薏米放入加有冷水的鍋中,大火熬製
  • 步驟 4/5
    開鍋後調至小火熬製。看,才20分鐘綠豆就洗淨都開花啦,薏米也很軟糯嘍
  • 步驟 5/5
    繼續熬製20分鐘後根據個人口感加入適量冰糖。鐺鐺鐺鐺鐺!香濃的綠豆薏米湯好啦!為了拍照效果,我多盛了一些綠豆薏米,還是能清楚的看到出了很多沙呢
小貼士

通常浸泡綠豆和薏米的時間太長,此快速版的小竅門就是浸泡綠豆和薏米中加入鹽!浸泡時間只需20分鐘即可。熬製綠豆薏米湯時,30分鐘左右綠豆就出沙啦

釋出於 2019-02-14
相關菜譜
寫評論