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綠豆薏仁湯
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鴕鳥descent

綠豆和薏仁本身就是比較費時煮的食材，這裡教大家一個簡單的方法，可以快速的煮好綠豆薏仁湯，保證綠豆也煮開了花，薏仁也變得軟爛了。薏仁也就是薏米，只是叫法不同。

食材
綠豆 100g
薏仁 100g
冰糖 適量
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    綠豆和薏仁，用水浸泡一晚上。
  • 步驟 3/7
    準備好電飯鍋，先放入薏仁。
  • 步驟 4/7
    再放入綠豆。
  • 步驟 5/7
    往電飯鍋內膽中倒滿開水，按下加熱鍵。
  • 步驟 6/7
    熬煮半小時後，放入冰糖。
  • 步驟 7/7
    如果給血糖高的老人喝，可以不加冰糖。
小貼士

如果忘記提前泡了，直接下鍋煮估計得煮一個多小時。

釋出於 2022-05-25
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