天熱沒胃口怎麼辦?來一碗百合綠豆薏仁粥吧! 綠豆薏仁百合一起同煮,還有豐富的蛋白質,澱粉,多種礦物質,以及維生素B族和天熱沒胃口怎麼辦?來一碗百合綠豆薏仁粥吧! 綠豆薏仁百合一起同煮,還有豐富的蛋白質,澱粉,多種礦物質,以及維生素B族和氨基酸,能有效的起到潤肺養顏、清心解毒、開胃利消化的作用。 薏仁米性寒,入脾胃腎經,具有健脾補肺清熱的功效,對於降血壓血脂有一定的食療作用。綠豆味甘性寒,入胃、心二經,煮湯可以清熱解毒,有清涼解渴的作用。 百合含有多種生物鹼和各種營養物質,用來煮湯有一定的營養滋補功效,可以潤肺清心,有心咳、止血且開胃安神的作用。 夏季煮好以後,可以熱食,也可以放入冰箱冷藏冰鎮食用,製作簡單,功效不簡單哦。
綠豆和薏仁米可以提前浸泡,會比較容易煮爛。鮮百合的口感比干百合更好,更營養。