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百合綠豆粥
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咕訝儀溫貝

炎炎夏日,這樣做出來的百合綠豆粥口味極佳,家人們定會讚不絕口

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 40g
百合 20g
大米 50g
冰糖 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好綠豆、百合、糯米。
  • 步驟 2/7
    百合提前泡發。
  • 步驟 3/7
    綠豆洗淨，倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火煮15分鐘。
  • 步驟 4/7
    糯米洗淨，倒入綠豆中；大火煮開，小火煮15分鐘。
  • 步驟 5/7
    倒入百合，煮10分鐘。
  • 步驟 6/7
    加入冰糖，熬煮5分鐘。
  • 步驟 7/7
    盛入碗中，溫熱食用。
小貼士

1、綠豆不宜與鯉魚同食。

2、綠豆忌與中藥厚朴、蓖麻子一同服食。

釋出於 2020-09-01
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