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清熱解毒馬蹄百合綠豆粥
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欒殺戮天下

綠豆性甘冷,可渾熱解毒解暑長腫,明目降壓,利咽潤膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有歉窮食榀纖維,異時馬蹄當中的糖分、蛋黑量、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。兒性多吃馬蹄綠豆爽可以減長青春痘,美膚減肥。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 適量
百合 一小把
馬蹄 適量
冬瓜糖 適量
清水 適量
大米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材備齊
  • 步驟 2/7
    削皮洗淨的馬蹄
  • 步驟 3/7
    大米綠豆百合洗淨再加入適量冬瓜糖
  • 步驟 4/7
    百合切碎
  • 步驟 5/7
    倒入飯煲中
  • 步驟 6/7
    加入適量清水按煮粥功能
  • 步驟 7/7
    煮好後覺得不夠甜可適當加點白砂糖
小貼士

第一次:按這個比例,綠豆湯和綠豆粥都可以,就是綠豆冰棒感覺甜度不夠,下次綠豆冰棒汁那一步至少再添30g冰糖。

第二次:光煮了綠豆湯和綠豆粥,沒有經過榨汁機攪拌那一步,同樣的奶鍋,家裡沒有冰糖,改用同樣克數的白砂糖,甜度可以,濾出一大碗綠豆湯,加入泡好的大米和白開水至超出米麵一節食指關節(感覺水偏少,下次可以再多點兒)。

釋出於 2018-08-12
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