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紅豆薏米湯
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小拼頭哘全

由於前段時間手背上長出了溼疹,非常癢,聽朋友說喝紅豆薏米湯可以治癒。於是我上網一查,果不其然,還真是這樣。於是我立即買好食材來製作,吃了一個月不到就好很多,也不怎麼癢了,真的很見效哦!紅豆薏米湯具有清熱祛溼、健脾益胃等功效,對於溼氣較重的人群非常適宜,不過要注意的是,在熬煮紅豆薏米湯時千萬不能新增大米進去,雖然這樣味道會更好,但祛溼的功效全無了。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 30g
薏米 30g
清水 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將紅豆洗淨後浸泡一宿
  • 步驟 2/6
    第二天早上再將薏米洗淨浸泡一小時左右
  • 步驟 3/6
    泡好後倒在一起
  • 步驟 4/6
    放入清水,水開後小火熬煮40分鐘左右
  • 步驟 5/6
    煮至裂開開花即可
  • 步驟 6/6
    放涼後就可食用了
小貼士

1:紅豆和薏米浸泡後可以縮短熬煮時間

2:熬煮時不能隨意新增大米,否則祛溼功效全無

3:如果有便秘可以減少薏米的用量

釋出於 2020-04-23
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