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梅森杯蘆筍蝦仁沙拉
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思詠

沙拉是草？你可能開啟的方式不對……

沙拉是各種食材的搭配，從營養到造型千變萬化，醬汁的口味更是數不清。

用梅森杯製作一罐又有顏值有好吃的沙拉，帶到辦公室當午餐，瞬間逼格滿滿～

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 5根
冰鮮蝦仁 100克
檸檬 1/3個
櫻桃蘿蔔 1顆
堅果碎 適量
黑胡椒碎 5g
海鹽 3g
橄欖油 5g
歐芹碎 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材，其中堅果碎我買的現成的，裡面有開心果、花生、白芝麻、孜然等，也可以自己選擇喜歡的堅果碾碎
  • 步驟 2/9
    蘆筍切滾刀段用開水汆燙1分鐘，撒少許鹽
  • 步驟 3/9
    檸檬和櫻桃蘿蔔切片
  • 步驟 4/9
    蝦仁用橄欖油炒
  • 步驟 5/9
    加入黑胡椒、海鹽、歐芹碎調味
  • 步驟 6/9
    往梅森杯裡放各種食材，底部的意麵是我的早飯，可以忽略不加，直接放蘆筍，但是要多煮幾根哦
  • 步驟 7/9
    蘆筍上面放蝦仁檸檬櫻桃蘿蔔
  • 步驟 8/9
    再放蘆筍，撒堅果碎，基本重複疊加幾次把被子盛滿
  • 步驟 9/9
    稍加點綴就可以吃啦～
小貼士

這款沙拉很清爽，不需要其他醬汁，主要靠黑胡椒、鹽和堅果碎調味，重口的可自行新增沙拉汁。

釋出於 2018-11-17
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