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雪花南瓜餅·輔食
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spiral任性

萬聖節快到了，之前買了一塊南瓜，這幾天打算把它吃掉，給小王子做些南瓜餅，慶祝萬聖節。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 1小塊
糯米粉 適量
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1.準備好食材，如果想要更好吃，可以放些白砂糖。
  • 步驟 2/8
    2.南瓜切一小塊，蒸熟後研磨成泥。
  • 步驟 3/8
    3.將糯米粉過篩倒入南瓜泥中，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    4.和成麵糰後蓋上保鮮膜醒發一下。
  • 步驟 5/8
    5.取一個小麵糰揉成球，壓成小餅狀。
  • 步驟 6/8
    6.麵包糠倒入碗中，放入小餅，雙面粘上。
  • 步驟 7/8
    7.平底鍋刷油，放入做好的南瓜小餅。
  • 步驟 8/8
    8.翻面稍微加熱一會兒，煎至雙面金黃，就可以出鍋啦。
小貼士

a.建議南瓜蒸少一些，這樣不用做太多，我一下子做了好多。

b.南瓜餅有點嚼勁，建議寶寶有一定的咀嚼能力了再吃。

c.有關手指食物相關，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈。

釋出於 2018-10-18
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