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糖桂花南瓜餅
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trolley心慌
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時間:1-2小時
食材
南瓜 適量
糯米粉 適量
糖桂花(夾心) 適量
雞蛋 1個
麵包糠 適量
油(炸) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    做好的南瓜餅,刷上蛋液,放在麵包糠裡滾一圈(我先刷一面裹上面包糠,再刷另一面再裹。裹好麵包糠的南瓜餅不要立馬就放油鍋裡炸,應該放置一會兒)
  • 步驟 2/2
    油鍋燒熱,放入南瓜餅,開小火炸(防止外面一下就熟了,裡面還沒熟)。完成啦!
小貼士

南瓜蒸熟後放涼再與糯米粉混合,黏手的話加適量糯米粉至不黏手

釋出於 2018-10-20
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