白糖夾心南瓜餅
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桓景逸糜
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秋天到了，農村現在家家戶戶的牆頭上都掛滿了大大小小的南瓜，南瓜具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。將南瓜切塊蒸熟，和著糯米粉和白糖做成南瓜餅，清香軟糯，十分可口。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
將南瓜去皮切成塊，放在蒸鍋中蒸熟 -
步驟 2/13
趁熱用鏟子鏟碎
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步驟 3/13
壓成細膩的南瓜泥
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步驟 4/13
將南瓜一點點的加到糯米粉中
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步驟 5/13
揉成麵糰
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步驟 6/13
搓成均勻的長條
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步驟 7/13
切成劑子，按扁
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步驟 8/13
將白糖放在麵餅中間
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步驟 9/13
將麵餅收口捏緊，團圓
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步驟 10/13
按扁
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步驟 11/13
平底鍋熱後，加少許油南瓜餅放在鍋中，小火烙
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步驟 12/13
一面烙至金黃後，翻面繼續烙
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步驟 13/13
待兩面都烙至金黃即可
小貼士
南瓜水份大，用它和麵時要一點點的往面裡放
吃的時候要小心不要燙到嘴哦
釋出於 2020-03-09
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