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南瓜餅夾裡脊
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憂傷market

前幾天蒸了一些南瓜餅,最近便經常用它夾肉或者雞蛋,作為兒子的早餐。今天做的是南瓜餅夾裡脊,味道鮮美,營養豐富。而且,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。

時間:10分鐘內
食材
南瓜餅 3個
裡脊 150g
適量
奧爾良醃料 適量
黃瓜 適量
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    裡脊切片
  • 步驟 2/10
    放醃料
  • 步驟 3/10
    抓勻,醃15分鐘
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,擺入裡脊片
  • 步驟 5/10
    兩面煎熟
  • 步驟 6/10
    黃瓜切片
  • 步驟 7/10
    南瓜餅加熱一下
  • 步驟 8/10
    夾上黃瓜片
  • 步驟 9/10
    放上裡脊片,撒點孜然即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

裡脊片醃的時間越長越入味。

釋出於 2019-11-07
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