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小餅夾裡脊
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intermediate迷茫

上週末的時候,做了一些玉米麵的小夾餅,用來夾肉或雞蛋,作為早餐,都是不錯的。

今天早上煎了一些裡脊,搭配黃瓜片,夾在小夾餅裡,作為兒子的早餐了。

時間:10分鐘內
食材
玉米麵小夾餅 2個
裡脊 100g
適量
適量
料酒 適量
黃瓜 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    裡脊一塊
  • 步驟 2/9
    切片
  • 步驟 3/9
    放鹽、料酒醃10分鐘
  • 步驟 4/9
    坐鍋,放油,放入裡脊片
  • 步驟 5/9
    煎熟
  • 步驟 6/9
    黃瓜切片
  • 步驟 7/9
    小夾餅加熱一下
  • 步驟 8/9
    加入黃瓜、裡脊,抹上一點醬
  • 步驟 9/9
    上桌嘍
小貼士

料酒具有去腥的作用。

釋出於 2023-07-14
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