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外焦裡嫩的南瓜餅
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是雨叔本人
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外面買的南瓜餅吃起來冷硬,又怕新增其他的東西,於是乎自己做了幾次,剛開始是自己做的麵包糠,用饅頭切片曬乾碾碎,後來就自己在網上買了一大袋麵包糠,方便多了。
食材
糯米粉
500g
南瓜
250g左右
白糖
喜歡甜就多加
麵包糠適量
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
然後捏一小團揉圓壓扁,大小看個人喜好,拿一個大碟裝入一些麵包糠,把麵糰兩面都在麵包糠裡稍微用力摁下,讓兩面都沾滿面包糠,起鍋大火燒油,油開後放入南瓜餅轉小火炸,記住一定要小火,不然容易糊,小火可以炸久點,兩面金黃即可出鍋了。我兒子可愛吃了,你還在猶豫啥,快點動手吧!猶豫要帶兩個小孩,就沒時間拍那麼詳細的圖片了。但這每一個菜絕對出自本人之手,如果有不懂的地方,可以留言。一定回覆!
小貼士
糯米食品吃多難消化,可不要貪吃哦!
釋出於 2018-09-11
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