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無油酸奶南瓜餅
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向文可有可無

低脂又營養

時間:10分鐘內
食材
南瓜泥 100克
酸奶 85克
細砂糖 10克
雞蛋 1個
麵粉 100克
學廚平底鍋 1件
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜泥中加入酸奶
  • 步驟 2/9
    加入細砂糖
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    加入雞蛋,攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    篩入麵粉
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    平底鍋小火加熱
  • 步驟 8/9
    然後用小勺倒入麵糊,儘可能保持圓形
  • 步驟 9/9
    小火加熱,邊緣可以提起的時候翻面
小貼士

我用的南瓜超甜的,就沒放糖,要是你的南瓜不太甜,可以在壓南瓜泥的時候加糖,因為南瓜是熟的,可以邊加糖邊嘗,順便攪勻。不會和麵的話,拿個保鮮袋把南瓜泥和糯米粉放進去,捏啊捏啊就好了。糯米粉一點點的加,揉勻再加,不然會不好吃的。

釋出於 2019-02-20
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