酸奶南瓜葡萄乾瑪芬
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酸奶南瓜葡萄乾瑪芬
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
南瓜去皮切薄片蒸熟後壓成泥備用 -
步驟 2/9
葡萄乾用溫水浸泡洗淨瀝乾水分備用
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步驟 3/9
黃油軟化好後加白糖打發，白糖分三次加入
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步驟 4/9
打發好的黃油加入蛋液 蛋液分兩次加入，每次攪拌至完全融合再加，用手動攪拌
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步驟 5/9
加入南瓜泥和酸奶
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步驟 6/9
低筋麵粉和泡打粉混合均勻過篩後加入
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步驟 7/9
用刮刀抄底上下攪拌均勻 加入葡萄乾攪拌均勻 不可以劃圈攪拌！
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步驟 8/9
攪拌好的麵糊用勺子盛到模具裡7 8分滿即可 上面點綴葡萄乾
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步驟 9/9
烤箱預熱 180度 中層 上下火20-25分鐘即可
小貼士
南瓜泥的量也可以適當增加 酸奶的量也可以適當增加，黃油的量不要減太多 效果可能會不那麼好
釋出於 2020-08-31
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