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紅糖葡萄乾瑪芬
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burglar彷徨

紅糖葡萄乾瑪芬,鬆軟細膩高顏值,手把手教你做,味道太讚了

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋粉 170g
牛奶 90g
雞蛋 1個
玉米油 70g
紅糖 70g
泡打粉 1/2勺
小蘇打 1/4勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    玉米油中放入紅糖。
  • 步驟 2/10
    攪拌一下，加入雞蛋。
  • 步驟 3/10
    使勁攪拌，把結塊的紅糖按碎，攪拌至順滑均勻。
  • 步驟 4/10
    倒入牛奶。
  • 步驟 5/10
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/10
    篩入低粉、泡打粉和小蘇打的混合物。此時把烤箱調到180度預熱烤箱。
  • 步驟 7/10
    快速攪拌均勻。
  • 步驟 8/10
    把麵糊倒入紙杯中，七八分滿就可以了。
  • 步驟 9/10
    撒幾粒葡萄乾和杏仁。
  • 步驟 10/10
    放入烤箱，中層，上下火，180度，20分鐘左右。（我放的麵糊稍微有點多，有兩個冒出來了。）
小貼士

麵糊不要倒的太滿，不然烤的時候會冒出來。

烘烤溫度要根據自家烤箱脾氣來調節。

釋出於 2020-01-10
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