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無油酸奶玉米餅
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老頑童immigrate
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食材
麵粉 適量
玉米麵 適量
酸奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    麵粉和玉米麵按照1:1的比例放入同一碗中攪拌均勻(加一勺麵粉加一勺玉米麵這樣加 加到合適的份量)
  • 步驟 2/4
    在混合麵粉中加入酸奶 要一點一點加 邊加邊攪拌以防加入過多 直到成為糊狀
  • 步驟 3/4
    電餅鐺不刷油 先不要預熱 將麵糊放在電餅鐺上 用木鏟攤成均勻的圓餅
  • 步驟 4/4
    攤好後電餅鐺蓋上 雙面加熱直到有熱氣冒出 停止加熱後再燜30秒左右 然後開啟蓋子稍微放涼大概1分鐘 用木鏟先刮開餅的邊緣 再用手小心地揭開 裝盤
釋出於 2018-11-14
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