女兒很喜歡吃南瓜餅，以前都用紫薯、紅豆做餡，從來沒想過用酸奶做餡。這個方子是在網上看到的，剛開始還猶豫不決，就怕包的時候，酸奶化掉會破皮。最後還是決定嘗試一下。原方子是做好胚子後裹上面包糠油炸，但我一直比較抵抗油炸食品，所以決定用烤箱烤制。實踐證明還不錯，一咬，融化的酸奶就流了出來，酸甜軟糯，真的好吃哦。

這道點心也可以成為春節餐桌上的一道甜點，不油不膩，軟糯香甜，值得推薦。