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香甜的南瓜餅
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trolley心慌

南瓜餅,家裡人都愛吃,尤其家裡倆娃娃,每個星期都要做一回,口感筋道,味道香甜

食材
南瓜 1.0塊
糯米粉 0.5碗
白沙糖 30.0克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好原材料
  • 步驟 2/9
    南瓜去皮切片,放入盤子中,加入白糖,放入鍋中,大火蒸25分鐘
  • 步驟 3/9
    糯米粉,放入盆中
  • 步驟 4/9
    放入蒸好的南瓜泥,連同蒸南瓜盤子中的汁,一起放入糯米粉中
  • 步驟 5/9
    揉成光滑的麵糰,鬆弛20分鐘
  • 步驟 6/9
    鬆弛好後,取出擀成圓形
  • 步驟 7/9
    鍋裡放油,放入擀好的餅,中小火慢煎
  • 步驟 8/9
    煎至兩面金黃,關火
  • 步驟 9/9
    取出裝入盤子中即可
小貼士

白糖根據自己的口味加入

釋出於 2023-10-30
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