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黃燜雞腿栗子飯
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時間:10-30分鐘
食材
大雞腿
1只
幹香菇
2個
熱狗
1根
栗子
10粒
土豆
1個
烹飪步驟
步驟 1/3
香菇泡發切片,雞腿焯水後去皮切丁,土豆去皮切丁,熱狗去腸衣切丁,板栗切小
步驟 2/3
熱油鍋倒入所有食材翻炒幾下,放入4克冰糖、2克老抽、3克鹽、1湯匙水翻炒出香味出鍋
步驟 3/3
把食材倒到大米上鋪平,加入比平常煮米飯稍微多點的水,按煮飯鍵就可以等吃咯
小貼士
1.關於雞腿肉。我一般都買兩個整雞腿,直接在肉鋪剝皮,剁塊。因為不喜歡吃雞皮和太多油。2.關於雞湯。可以自己另外準備雞湯,或者可以用水代替。
釋出於 2018-12-30
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