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糖醋里脊肉
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國兒童不遺
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時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 250g
土豆 1個
玉米澱粉 適量
少量
番茄醬 適量
白糖 適量
大蔥 半根
大蒜 2只
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洗乾淨材料
  • 步驟 2/9
    豬肉切薄片,土豆切條
  • 步驟 3/9
    肉片包裹一圈薯條
  • 步驟 4/9
    隨手撒點玉米澱粉
  • 步驟 5/9
    下油鍋小火炸制金黃
  • 步驟 6/9
    準備配菜
  • 步驟 7/9
    爆香配菜,
  • 步驟 8/9
    將炸好的裡脊肉撈進配菜番茄醬白糖鹽調味!
  • 步驟 9/9
    裝盤即可
小貼士

油炸兩道:第一道熟, 第二道上色, 外脆裡酥!

釋出於 2018-11-02
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